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Jacques Philippot a été l'un des premiers à planter des quetschiers Stanley en Lorraine. Cette prune californienne, fruit rond et de couleur violette, se caractérise par une chair ambrée jaune et sucrée. Cette espèce de prune arrive à point plus tardivement que les autres puisqu'elle se récolte au mois de septembre. (Cliché septembre 2018)